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PLATS DU 1ER DE L’AN

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PLATS DU 1ER DE L’AN

Viandes et Poissons

Plats du 1er de l'An

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Légumes et accompagnements

Plats du 1er de l'An

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PLATS DU 1ER DE L’AN

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PLATS DU 1ER DE L’AN

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PLATS DE NOEL

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PLATS DU 1ER DE L’AN

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Apéritifs

32.70€ Petits fours cocktail apéritifs Tarifs :32.70€/kg Learn more 1.95€ la pièce Mignardises apéritifs Tarifs : 1.95€ la pièce Learn more 1.20€ la pièce Canapés assortis apéritifs Tarifs : 1.20€ la pièce Learn more

PLATS DU 1ER DE L’AN

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Entrées froides

8.50€ Trilogie de foie gras Les entrées froides Tarifs : 8.50€ Learn more 7.10€ la pièce Cannellonis revisité Les entrées froides Cannellonis de saumon garni de crabe vert accompagné de wakamé, petits légumes et seiches poêlées Learn more 7.90€ la pièce Fraicheur de St Jacques…

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Entrées chaudes

7.50€ la pièce Entrées chaudes Velouté de poisson, fricassée d’encornets parfumés à la truffe Learn more 8.20€ la pièce Entrées chaudes Cassolette de Sole et sa bisque parfumée au Kumquat et Combawa Learn more 7.80€ Entrées chaudes Tarifs : 7.80€ Learn more 5.50€ Entrées chaudes…

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Poissons froids

55.50€ 1kg Poissons froids Terrine de St Jacques et saumon citronné Learn more 59.90€ 1kg Poissons froids Turbot farci aux petits légumes Learn more 43.00€ 1kg Poissons froids Saumon farci Learn more

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Galantines

49.00€ 1kg Galantines Suprême de volaille aux vieux Cognac et foie gras Learn more 49.00€ 1kg Galantines Galantine de Canard, lard de Colonnata et Cèpes Learn more 49.00€ 1kg Galantines Galantine de pigeon, boudin blanc truffé et ris de veau Learn more 42.50€ 1kg Galantines…

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Desserts

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