head gruel a la teste et arcachon head
 

Les poissons froids

 

SAUMON FARCI
saumon frais garni d'une mousseline de merlan et d'un médaillon d'épinards

Tarifs :39.15 le kg

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Filet de saumon aux langoustines
Filet de saumon cuit surmonté d'une farce aux langoustines

Tarifs :45.50 le kg

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CABILLAUD FARCI
cabillaud garni d'une farce de lieu safrané

Tarifs :39.15 le kg

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Terrine du pêcheur au coulis de homard

Tarifs :49.00 le kg

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Gruel Traiteur 
Arcachon

43, cours de Lamarque
33120 Arcachon
     
Telephone   05 56 83 31 74
     
horaire   Arcachon : 
8h30-13h00
15h30-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.

Quartier de l'Aiguillon
Arcachon

69 boulevard Chanzy
33120 Arcachon
     
Telephone   05 57 15 99 71
     
horaire   Arcachon : 
8h30-13h00
16h00-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.

Gruel Traiteur
La Teste

2, Avenue de Verdun
33260 La Teste de Buch
     
Telephone   05 57 52 80 39
     
horaire   La Teste : 
8h30-13h00
16h30-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.
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