head gruel a la teste et arcachon head
 

Les plats

 

Paëlla
Riz, poulet, calamars, crevettes, bouquet, chorizo et moules

Tarifs :18.60 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Langouste braisée au champagne
.

Tarifs :22.00

Contacter nous, cliquez ici.

Risotto au homard
.

Tarifs :22.50 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Carré d'agneau en croute d'herbes
.

Tarifs :47.50 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Cailles au foie gras
Cailles désossées et farcies au foie gras

Tarifs :10.50 pièce

Contacter nous, cliquez ici.

Cassolette de st jacques et gambas
St jacques et gambas sur un risotto au parmesan et à la roquette

Tarifs :12.00 pièce

Contacter nous, cliquez ici.

Turbot farci aux langoustines sur un velouté de butternut
.

Tarifs :54.90 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Noix de st jacques à la vanille
.

Tarifs :73.50 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Colin à l'espagnole
Merlu entier braisé avec ses petits légumes et chorizo

Tarifs :44.00 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Préssé d'agneau au homard
Agneau confit, tuile au parmesan, pince de homard et son jus au champagne

Tarifs :14.50 pièce

Contacter nous, cliquez ici.

Carré d'agneau 2 cuissons
Epaule d'agneau confite entouré dde carré d'agneau rosé

Tarifs :54.00 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Lotte aux petits légumes
.

Tarifs :57.60 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Ris de veau aux cêpes
.

Tarifs :71.00 le kg

Contacter nous, cliquez ici.

Parmentier de veau provençal
Purée parfumé au safran et veau confit

Tarifs :10.50 pièce

Contacter nous, cliquez ici.

Samoussas de st jacques
.

Tarifs :4.70 pièce

Contacter nous, cliquez ici.

Gruel Traiteur 
Arcachon

43, cours de Lamarque
33120 Arcachon
     
Telephone   05 56 83 31 74
     
horaire   Arcachon : 
8h30-13h00
15h30-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.

Quartier de l'Aiguillon
Arcachon

69 boulevard Chanzy
33120 Arcachon
     
Telephone   05 57 15 99 71
     
horaire   Arcachon : 
8h30-13h00
16h00-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.

Gruel Traiteur
La Teste

2, Avenue de Verdun
33260 La Teste de Buch
     
Telephone   05 57 52 80 39
     
horaire   La Teste : 
8h30-13h00
16h30-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.
accueil galerie photo