PLATS DE NOEL
Viandes et poissons
Dinde des Landes rôties, farcie
38.10€ le kg
duo d'oie et chapon façon champêtre 11.10€ pièce
Ris de veau au butternut et cèpes 73.50€ le kg
Cassolette de turbot aux petits légumes et sauce à la truffe 59.40€ le kg
Carré d'agneau double en 2 cuissons et foie gras poêlé 12.50€ pièce
Demi-langouste et chipirons sauce nantua
24.00€ la demie
Légumes et accompagnements
Marrons au jus et ses poires
22.50€ le kg
Royal de cèpes au foie gras et noix 4.80€ pièce
Purée d'artichauts à l'huile de truffes
22.50€ le kg
Risotto au homard 22.50€ le kg
Garniture au butternut, haricots verts, asperges et cèpes 22.70€ le kg
Garniture landaise 22.70€ le kg
Pommes dauphines
15.10€ le kg
Arcachon
43, cours de Lamarque, 33120 Arcachon
05 56 83 31 74
8h30-13h00
15h30-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.
Arcachon :
69 boulevard Chanzy, 33120 Arcachon
05 57 15 99 71
8h30-13h00
16h00-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.
La Teste de Buch
2 Avenue de Verdun, 33260 La Teste-de-Buch
05 57 52 80 39
8h30-13h00
16h00-19h30
fermé dimanche apm
et lundi.