SERVICE A TABLE NON INCLUS : Société de service partenaire
50.25€/pers Service à table Non inclus
2 huitres du bassin Tartare de bœuf à la truffe Maki de thon et mangue au sésame noir Gambas au citron vert et gingembre Involtini de magret au foie gras et fruits secs Tiramisu de St jacques aux agrumes ENTREE : Fraicheur de St Jacques…
53.50€/pers Service à table non inclus
Finger de saumon mi-cuit et croustillant Verrine de pommes Granny Smith et crabe Mousse de parmesan, éclats de pistaches et râpé de betteraves Mozzarella gourmande, fraise et huile de truffes A LA PLANCHA : Brochette de St Jacques au Piquillos et chorizo Brochette de crevettes…